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BOI GORDO MANTÉM ALTA COM OFERTA RESTRITA DE ANIMAIS

08/10/2026

O mercado físico do boi gordo manteve a trajetória de alta nesta quinta-feira (8), com reajustes nos preços em diferentes regiões produtoras do Brasil.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a oferta restrita de animais continua dificultando a formação das escalas de abate dos frigoríficos, que permanecem, em sua maioria, entre cinco e sete dias úteis.

Diante desse cenário, as indústrias seguem ativas nas compras e elevam gradualmente suas ofertas para garantir o abastecimento. Apesar das diferenças entre as regiões, a tendência predominante continua sendo de valorização, com possibilidade de novos reajustes no curto prazo.

PREÇOS MÉDIOS DO BOI GORDO

Os preços médios registraram alta nas cinco regiões acompanhadas:

- São Paulo: R$ 379,33, ante R$ 377,33 no dia anterior.
- Goiás: R$ 363,93, ante R$ 361,25.
- Minas Gerais: R$ 368,53, ante R$ 367,35.
- Mato Grosso do Sul: R$ 370,11, ante R$ 369,09.
- Mato Grosso: R$ 349,05, ante R$ 347,77.

CARNE BOVINA TAMBÉM REGISTRA VALORIZAÇÃO

No mercado atacadista, os preços da carne bovina avançaram ao longo da semana, favorecidos pela entrada dos salários na economia e pela reposição de estoques entre atacadistas e varejistas.

O quarto traseiro apresentou a valorização mais expressiva, chegando a R$ 29,50 por quilo em São Paulo. O quarto dianteiro permaneceu cotado a R$ 22,00 por quilo, enquanto a ponta de agulha foi negociada a R$ 20,50 por quilo.

Apesar da melhora nas vendas, a carne bovina ainda enfrenta a concorrência das carnes de frango e suína, que continuam sendo alternativas mais acessíveis para os consumidores.

CÂMBIO

O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 0,20%, cotado a R$ 5,0243 para venda e R$ 5,0223 para compra. Durante o pregão, a moeda oscilou entre R$ 5,0003 e R$ 5,0268.

Fonte: Canal Rural / Safras & Mercado

Redação: Agro LINCE