GUIA DE OUTUBRO: O QUE PLANTAR E QUAIS CUIDADOS TER NA AGRICULTURA DO RIO GRANDE DO SUL

A primavera chegou e, com ela, novas oportunidades para o campo gaúcho. Outubro é um período importante para organizar hortas, implantar culturas de primavera e verão, cuidar dos pomares e preparar as propriedades para os desafios climáticos dos próximos meses.

Neste ano, porém, o planejamento exige atenção redobrada. O Boletim 79 do Conselho Permanente de Agrometeorologia Aplicada do Rio Grande do Sul (Copaaergs) aponta influência do El Niño e possibilidade de chuvas acima da média entre outubro e dezembro, com acumulados que podem superar a média histórica em até 200 milímetros em partes do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Esse cenário aumenta a importância da drenagem, da conservação do solo e do acompanhamento das previsões meteorológicas. [Fonte: Governo do RS](https://estado.rs.gov.br/boletim-do-conselho-permanente-de-agrometeorologia-aplicada-do-rio-grande-do-sul-traz-prognostico-para-as-culturas-agricolas).

1. O QUE PLANTAR EM OUTUBRO?

Com a elevação gradual das temperaturas, diversas hortaliças e culturas de primavera e verão podem ser implantadas. A escolha deve considerar a região, a disponibilidade de água, o tipo de solo e as condições de cultivo.

HORTALIÇAS E LEGUMES

Entre as opções para hortas domésticas e comerciais estão:

- Tomate: prefira mudas sadias, boa luminosidade, tutoramento e monitoramento de doenças.
- Abobrinha e pepino: precisam de espaço, solo fértil e boa drenagem.
- Feijão-vagem: pode ser semeado em áreas com boa exposição solar.
- Alface, rúcula e chicória: podem continuar sendo cultivadas, com atenção ao calor, à umidade e à escolha de variedades adequadas.
- Beterraba, cenoura e acelga: são opções para diversificar a horta, respeitando as condições de cada cultivar.
- Manjericão, salsa e cebolinha: ajudam a diversificar a produção e podem ser cultivados em canteiros ou vasos.

MILHO E SOJA

Para as lavouras comerciais, outubro é um período importante de implantação e acompanhamento da safra de primavera e verão. Antes de semear, consulte o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), o calendário recomendado para seu município e as orientações técnicas da cultura.

Com a possibilidade de chuvas frequentes, evite entrar com máquinas em solo encharcado. O excesso de água pode prejudicar a emergência, reduzir a uniformidade das plantas e dificultar as operações agrícolas.

2. PREPARE O SOLO ANTES DO PLANTIO

Uma boa safra começa antes de colocar a semente na terra. O preparo correto favorece o desenvolvimento das raízes, o aproveitamento dos nutrientes e a resistência das plantas a períodos de estresse.

Alguns cuidados importantes:

- Faça análise do solo para identificar a necessidade de correção da acidez e de nutrientes.
- Planeje a adubação de acordo com a cultura e os resultados da análise.
- Mantenha o solo coberto com palhada ou plantas de cobertura para reduzir erosão e perda de nutrientes.
- Evite revolver o solo desnecessariamente, principalmente quando estiver muito úmido.
- Verifique se os canteiros e as áreas de cultivo possuem drenagem adequada.

A orientação do Copaaergs é manter o solo protegido e aproveitar as condições disponíveis para melhorar a conservação e o armazenamento de água. Isso é importante mesmo em períodos com previsão de chuvas acima da média, pois a distribuição da precipitação pode variar bastante.

3. ATENÇÃO AO EXCESSO DE CHUVA E ÀS TEMPESTADES

O período exige cuidado com enxurradas, alagamentos, erosão, ventos fortes e possíveis danos às estruturas rurais.

Para reduzir riscos:

- Limpe e mantenha funcionais os canais de drenagem, sem direcionar a água de forma a causar erosão em áreas vizinhas.
- Inspecione estufas, telhados, cercas, galpões e instalações antes da chegada de temporais.
- Evite deixar solo descoberto em áreas inclinadas.
- Observe sinais de encharcamento, amarelecimento e falhas de desenvolvimento nas lavouras.
- Acompanhe os alertas meteorológicos antes de aplicar defensivos, fertilizantes ou realizar operações com máquinas.

Em hortas e estufas, a umidade elevada pode favorecer doenças. Priorize a ventilação, evite molhar excessivamente as folhas e retire plantas muito doentes quando necessário, seguindo orientações técnicas.

4. CUIDADOS COM POMARES E FRUTÍFERAS

A primavera é uma fase de crescimento ativo para muitas frutíferas. O manejo deve ser adequado à espécie e ao estágio de desenvolvimento de cada planta.

- Inspecione folhas, ramos, flores e frutos para identificar pragas e doenças no início.
- Evite podas intensas sem orientação específica para a espécie e a época.
- Mantenha a área ao redor das plantas protegida contra erosão, sem encostar cobertura orgânica diretamente no tronco.
- Faça a adubação conforme análise do solo e recomendação técnica.
- Verifique a drenagem, especialmente em terrenos sujeitos a acúmulo de água.

Para quem pretende implantar um pomar, a escolha das mudas deve considerar o clima local, a adaptação da espécie, a disponibilidade de água e o espaço disponível.

5. HORTAS: COMO MELHORAR A PRODUÇÃO

Pequenas mudanças na rotina podem ajudar a manter a horta produtiva e reduzir desperdícios.

Rega: confira a umidade do solo antes de irrigar. Em períodos chuvosos, a necessidade de água pode diminuir, mas isso depende da cultura e das condições do canteiro.

Cobertura do solo: utilize palhada limpa e adequada para ajudar a conservar a umidade e reduzir o crescimento de plantas espontâneas.

Rotação de culturas: alterne espécies de famílias diferentes para ajudar a reduzir o acúmulo de determinados problemas fitossanitários.

Escalonamento:plante pequenas quantidades em intervalos planejados para distribuir a colheita ao longo das semanas.

**Mudas:** escolha plantas vigorosas, sem sinais de pragas ou doenças, e faça o transplante em condições favoráveis.

6. ATENÇÃO TAMBÉM AOS ANIMAIS

A primavera também pede cuidados com a pecuária. A umidade elevada pode aumentar os desafios relacionados à higiene das instalações, à qualidade das pastagens e à saúde dos animais.

- Mantenha os locais de alimentação e descanso limpos e com boa drenagem.
- Confira a qualidade e a disponibilidade de água.
- Observe o estado das pastagens e evite o pastejo excessivo em áreas encharcadas.
- Inspecione os animais regularmente e procure assistência veterinária ao identificar alterações.
- Revise o calendário sanitário e o controle de parasitas com orientação profissional.

Em propriedades leiteiras, a higiene durante a ordenha e o cuidado com pisos úmidos merecem atenção especial.

7. PLANEJAMENTO É FUNDAMENTAL PARA OS PRÓXIMOS MESES

Além das atividades imediatas, outubro é um bom momento para organizar custos, estoque de insumos, manutenção de equipamentos e planejamento das operações.

Registre gastos, acompanhe os preços dos produtos, avalie a mão de obra disponível e organize as atividades conforme as previsões do tempo. Uma boa gestão ajuda a reduzir desperdícios e permite tomar decisões com mais segurança.

O produtor também deve consultar os boletins agrometeorológicos da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul, da Emater/RS-Ascar e de instituições de pesquisa para acompanhar as condições específicas de cada região.

CONCLUSÃO

A primavera abre oportunidades para diversificar a produção, implantar novas culturas e preparar as propriedades para o verão. No Rio Grande do Sul, entretanto, o sucesso depende de combinar o calendário de plantio com a conservação do solo, a drenagem, o monitoramento climático e o manejo adequado de plantas e animais.

Cada propriedade possui características próprias. Por isso, antes de definir o plantio ou realizar correções e aplicações, busque orientação técnica adaptada à sua região.

Fontes: Governo do Rio Grande do Sul / Copaaergs / Seapi.

Redação: Agro LINCE